按品類
|
一級品類 (Level 1) |
二級品類 (Level 2) |
三級品類 (Level 3) |
品牌/代表示例 |
|
1.
中餐 |
1.1
火鍋 |
1.1.1
川渝火鍋 |
海底撈、小龍坎 |
|
1.1.2
北派火鍋 |
東來順、小肥羊 |
||
|
1.1.3
粵式火鍋 |
撈王、潮汕牛肉火鍋 |
||
|
1.1.4
云貴火鍋 1.1.4
特色小火鍋 |
酸湯魚火鍋、野生菌火鍋 呷哺呷哺、旋轉(zhuǎn)小火鍋 |
||
|
1.2
地方菜系 |
1.2.1
川湘菜 |
眉州東坡、彭廚 |
|
|
1.2.2
粵菜 |
廣式茶點:點都德 燒臘: 叉燒、燒鵝、燒肉 海鮮酒樓:徐記海鮮 |
||
|
1.2.3
江浙菜 |
杭幫菜: 外婆家、綠茶 |
||
|
|
|
|
淮揚菜: 冶春 本幫菜(上海): 紅燒肉、八寶鴨 |
|
1.2.4
西北菜 1.2.5
京魯菜 1.2.6
徽菜 1.2.7
東北菜 |
西貝莜面村、九毛九 便宜坊 小菜園、同慶樓 山河屯鐵鍋燉 、金掌勺 |
||
|
1.3
燒烤/烤肉 |
1.3.1
中式燒烤 |
很久以前羊肉串 |
|
|
1.3.2
韓式烤肉 |
姜虎東白丁 |
||
|
1.3.3
日式燒肉 1.3.4
炙子烤肉 |
牛角 老北京炙子烤肉 |
||
|
1.4
小吃面食 |
1.4.1
面條 |
湯面: 蘭州拉面、日式拉面(歸為日料)、蘇式湯面 拌面/撈面: 熱干面、蔥油拌面 特色面: 重慶小面、河南燴面 |
|
|
1.4.2
餃子餛飩 |
喜家德、袁記云餃 |
||
|
1.4
小吃面食 |
長三角: 生煎包、小籠包、湯包 珠三角: 腸粉、牛雜、糖水 京津冀: 煎餅果子、驢肉火燒 川渝: 酸辣粉、擔(dān)擔(dān)面、抄手 湖南: 米粉、臭豆腐 |
||
|
2.
西餐 |
2.1
西式正餐 |
2.1.1
法餐 2.1.2
意餐 |
高檔酒店西餐廳 安妮意大利餐廳 |
|
2.1.2
牛排館 |
王品牛排 |
||
|
2.2
西式快餐/簡餐 |
2.2.1
漢堡炸雞 |
麥當(dāng)勞、肯德基 |
|
|
2.2.2
披薩 |
必勝客、達(dá)美樂 |
||
|
2.3
輕食沙拉 |
2.3.1
健身餐/波奇飯 |
Wagas、超級碗 |
|
|
3.
日韓料理 |
3.1
日本料理 |
3.1.1
壽司刺身 |
居酒屋、日料店 |
|
3.1.2
日式拉面 |
味千拉面、一蘭拉面 |
||
|
3.1.3
日式簡餐 |
吉野家 |
||
|
3.2
韓國料理 |
3.2.1
韓式湯飯 |
部隊火鍋、泡菜湯 |
|
|
3.2.2
韓式簡餐 |
石鍋拌飯、冷面 |
||
|
4.
異國料理 |
4.1
東南亞菜 |
4.1.1
泰國菜 |
太食獸、蕉葉 |
|
4.1.2
越南菜 4.1.3
新加坡/馬來西亞菜 |
Pho 肉骨茶、海南雞飯、叻沙 |
||
|
4.2
其他特色 |
4.2.1
印度菜 |
咖喱、飛餅 |
|
|
4.2.2
墨西哥菜 |
Taco
Bell |
||
|
5.
休閑餐飲/飲品 |
5.1
咖啡 |
5.1.1
連鎖咖啡 |
星巴克、瑞幸 |
|
5.1.2
精品咖啡 |
獨立咖啡館 |
||
|
5.2
新式茶飲 |
5.2.1
水果茶/奶茶 |
喜茶、奈雪的茶 |
|
|
5.3
甜品烘焙 |
5.3.1
西式甜點 |
好利來、21cake |
|
|
5.3.2
中式甜點 |
鮮芋仙、滿記甜品 |
||
|
5.3.3
面包 5.3.4
冰淇淋/酸奶 |
巴黎貝甜、原麥山丘 哈根達(dá)斯、DIY酸奶 |

電話:010-63394665
郵箱:jchblt@163.com
網(wǎng)址:www.hnssly.com.cn